鍋にはやっぱり
やっぱりビールでしょう今日の鍋は、嫁の大好きなYUKIが最近のホームページで食べていたことに影響されて作った豆乳鍋、豆乳鍋の存在を知った時は「そんなの邪道だ!!」と偏見を持っていましたが、食べてみるとまろやかなお味に魅了され、定期的に作るようになってしまってます
今日は予定がなかったので鶏がらスープから作ることにして、朝から圧力なべで鶏がらをコツコツグツグツと煮込みました、その甲斐あって、嫁は一口目に「うまい!!」といつも以上に目をまん丸くして叫んでいたので、いつもよりも美味しい豆乳鍋ができた気がします、豆乳鍋のシメには我が家はラーメンです、ビールとおいしく頂きました
鍋目的でうちに遊びに来てくれる方は水炊き、キムチ鍋、鳥団子鍋、カレー鍋、豆乳鍋、石狩鍋、あすか鍋お好きなのを選んで下さいね〜






