なんてことのない作業

去年つけた梅酒は大失敗
見た目には美味しそうに出来ていたので味見に一口含んでみると、まろやかな口当たりの後に、耐えられないほどの苦味と渋みが襲ってきます
職場の人や利用者さんにどうしてそうなってしまったのか聞いてみてもみんなわからないとのこと
原因ははっきりしませんが、悔しいのははっきりしているので今年も挑戦してみました
ネットで作り方を色々検索して作業に取り掛かりました
まずはへたを取って水につけてあく抜きします

その後はタオルで水気をふき取りよーく乾燥させます
一つ一つ拭きながら『今年は頼むぞ』と念を入れて拭いていきます

そのあとビンに氷砂糖とホワイトリカーを入れて密封し出来あがり
あとは時々混ぜながら出来上がるのを待つのみです
氷砂糖の代わりに黒砂糖やハチミツを入れたり、ホワイトリカーの変わりにウイスキーを入れたりする作り方もあるようですが、とりあえず基本の作り方で出来てから色々挑戦しようと思います
どうか、美味しいのが出来上がりますように、、、

予定通りにガソリン値上げ、通りかかりのスタンドは何処もレギュラー170円突入してました
うちは夫婦とも車通勤働きなので家計への影響大です、、、
なので最近は近場の用事らなるべく車をやめるようにして、4年前の誕生日プレゼントにもらったチャリを乗り回してます
その名も「エロチャリ」！！
「erotic design works」なんて書いてあります
eroticって何か違う意味でもあるのかと調べて見ましたが、やはりそういう意味のようです
なんでそんな名前なのかわからないけど製品名がそうなってるし、自分にピッタリだからこれを選んでくれたのでしょうか!?

いつも車だとピュ〜っと通り過ぎる道でも、「こんなお店あったっけ？」と新しい発見があったり、運動不足の解消とかいろいろ良いこともあるかなと思いました
まぁあくまでも近所の用事＋暖かい季節だからなんですけど、、、