忘れていたこと
料理をするのは嫌いなほうではなくむしろ好きなほう、小さい頃から実家で朝ごはんや昼飯の用意をしてました。学生時代も鍋やハヤシライスを作ってみんなで食べたものですでも、お菓子作りは時間がかかるのと、材料や時間を正しく測って作らなきゃいけないことがめんどくさくて嫌いです
先日、妹に「パウンドケーキよく作ってたよね〜」と言われたものの、思い当たる記憶がありませんでした。冗談かなと思ったのですがどうやら本当の話のことみたい。だいぶ年をとったので、脳細胞がどんどんやられているのかなと心配になったので、連休中にネットでレシピを見ながら作ってみました
バターを混ぜているうちに、「あ、そういえば作ったな〜」と思い出してきました。これこそまさに「手続き記憶」!!
写真は抹茶ケーキとバナナケーキです、嫁は「どうしたの!?」驚きながらも喜んで2口くらいで食べてくれました
それにしても当時(中学?高校?)なんで作ろうと思ったんだろう、それがまた思い出せない、、、orz

